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肯德基创新推出可循环餐篮 减少一次性包装,为环保加分

时间:2019-01-02 09:21:01来源:

  “用餐篮替代一次性纸盒,很有新意的变化,使用方便还环保。”近日,有消费者在肯德基使用新推出的可循环餐篮后这样表示。

  随着社会的进步,越来越多的人意识到环保的重要性。作为中国领先的快餐连锁品牌之一,肯德基多年来也积极履行企业社会责任,为实现可持续发展努力践行。此次肯德基推出以“包装减量·环保加分”为主题的减少一次性包装环保行动,提倡消费者在餐厅就餐时,循环利用餐篮,代替传统的一次性纸盒纸袋。

  可循环餐篮的出现,改变了消费者传统的就餐习惯,对肯德基来说,如何既达成环保目标又保证消费者的用餐体验,成为行动启动之初面临的关键挑战。为了寻求最佳解决方案,肯德基历时两年,不仅在餐篮的设计上做了巧思,还重新梳理和优化了相应的餐厅服务流程。自主开发设计的餐篮盛放空间大于传统的一次性包装,消费者在就餐时可以自由拿取食物且易于分享;专门配备的防油垫纸能确保食物卫生,也便于将未享用完的食物打包携带;同时,使用餐篮还可以提升配餐效率,缩短消费者等餐时间。

  肯德基自2016年12月在济南一家餐厅首次试点使用可循环餐篮,历经数次测试和改进,切实了解消费者的需求,找到了环保和使用体验之间的平衡点。2018年10月,肯德基正式在全国启动可循环餐篮推广,并计划于2019年2月前覆盖至全国5000多家餐厅。届时,全国肯德基餐厅因为这一行动预计每年将节约超过2000吨纸张,用餐垃圾总量也可平均下降约20%。

  回首过往30余年,肯德基借助自身优势,努力达成各项可持续发展目标。未来,肯德基将持续积极践行和推广可持续发展,不断向顾客和所在社区分享我们的环保成果和价值观,努力提升公众的环保意识,开展环保教育和环保行动。肯德基将携手社会各界,为实现环境的可持续发展共同努力,让生活更有滋味。


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